Knoblauchöl wird auf Grund des intensiven Geruchs im Verhältnis 10:90 mit Sojaöl verdünnt. Es eignet sich hervorragend als Speisegewürz und wird in der südländischen Küche besonders gerne verwendet.

Bitte gehen Sie vorsichtig mit dem ätherischen Knoblauchöl um, es riecht sehr intensiv und auch langanhaltend. Für die Raumbeduftung oder Körperpflege wird das Öl daher nicht verwendet. Zur natürlichen Aromatisierung von Speisen, Essig, Saucen, Salaten uvm. bietet das Öl jedoch viele Möglichkeiten. Am besten bereiten Sie sich dazu ein Würzöl vor mit 50 ml gutem Öl wie beispielsweise Olivenöl sowie 5 Tropfen Knoblauchöl 10:90. Damit können Sie dann gut dosieren und je nach Geschmack Ihre Speisen aromatisieren.

Alle Angaben lt. Literatur.