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Bilder der Destillation I
Gerade angekommen, waren wir alle sehr durstig und genossen ein kühles Getränk in geselliger Runde
auf gehts zum Abendessen
Brigitte & Elmar
Ingo
Hildegard und Zita warten bereits.
Georg erklärte uns die Funktionsweise der Wasserdampfdestillationsanlage mit dem speziellen Nieder-Druck-Verfahren.
Interessiert folgen wir den Ausführungen
Brigitte und Zoe wollen es ganz genau wissen ... ;)
unten im Bild sehen wir das Sieb, auf welchem das Pflanzenmaterial liegt und vom Wasserdampf durchströmt wird
dies ist das Auffangbehältnis von ätherischem Öl und Hydrolat
Wolfgang bereitet das Mähgerät vor ...
... und wirft es schwungvoll an
Zusammen mit Wolfgang darf Brigitte gleich bei der Ernte mitanpacken.
Das Mähgerät wird auf idealer Höhe über das Melissenfeld geführt ...
... das geschnittene Pflanzenmaterial wird in den darangehängten Sack geblasen.
jeder darf mithelfen - auch Monica macht sich gleich an die Melissenernte
anschließend wird "die Beute" nach Hause getragen ...
und die Säcke voller Melisse vor der Destille entleert.
soooooo viel Melisse ...
... Monica und Mataja sind offensichtlich begeistert ... :)
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