Wer so richtig in der Aromaküche durchstarten möchte, dem können wir das Buch „Aromaküche – Gaumenfreuden mit ätherischen Ölen“ wärmstens empfehlen. Kulinarische Köstlichkeiten, Rezeptideen sowie ganze Menüvorschläge finden sich in diesem Buch, nicht nur für Gebäck und Süßspeisen, sondern auch für pikante Gerichte, Salate, Suppen uvm. Der Birkenzucker Kristall dient dem Süßen von Speisen und ist die kalorienarme Variante für gesundheitsbewusste Menschen. Zudem lässt der Birkenzucker den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen wie gewöhnlicher Haushaltszucker und verhindert so Heißhungerattacken. Darüber hinaus ist der Original Birkenzucker aus Finnland auch zahnschonend und karieshemmend und wird in der modernen Zahnpflege empfohlen. Natives Kokosöl in Bio-Qualität darf in keiner vitalen Küche fehlen! Das kaltgepresste Öl ist eines der wenigen gesunden Öle, das auch hoch erhitzt werden darf. Also ideal zum Braten, Frittieren aber auch zum Erwärmen und Backen. Das vielseitige, gesunde Pflanzenöl lässt sich sehr vielfältig in der Küche einsetzen und bleibt nicht als ungeliebtes „Hüftgold“ sitzen, sondern kurbelt sogar den Stoffwechsel an und ist deshalb auch bei Sportlern sehr beliebt.
Mit im Set sind drei verschiedene naturreine ätherische Öle zur Aromatisierung von Speisen – Vanille für eine warme, süßliche, runde Duftnote, Zitronenöl bio für die spritzige Frische und der Fruchtschalenmix bio ist eine Kombination von naturreinen Zitrusölen und immer dann gefragt, wenn eine Speise eine frische Note braucht oder „der Abrieb einer Zitrone oder Orange“ benötigt wird.
Im Set AROMAKÜCHE SWEET enthalten:
Buch „Aromaküche – Gaumenfreuden mit ätherischen Ölen
Birkenzucker Kristall, 1 kg
Kokosöl nativ bio, 200 g
Vanille Extrakt, 5 ml
Zitronenöl bio, 10 ml
Fruchtschalenmix bio, 10 ml
