Bei den warmen Temperaturen des Sommers hat man oftmals gar nicht so richtig Appetit. Da müssen erfrischende Rezepte her, die … Read More
Erdbeer-Rhabarber-Fruchtaufstrich mit Birkenzucker
Juhuuu … Rhabarberzeit! Ich liebe den süß-saueren Rhabarber, der botanisch gesehen ja zum Gemüse gehört und nicht zum Obst. Zusammen … Read More
Der beste Glühwein mit ätherischen Ölen natürlich!
So, in Vorarlberg ist nun der erste Schnee bis in die Täler gefallen – Zeit für den ersten Glühwein der … Read More
Aromatische Apfeltaschen
Wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt und es mal wirklich schnell gehen muss, bieten sich feine Apfeltaschen mit ätherischen Ölen ideal … Read More
Cremesüppchen mit Chili-Limette Gewürzöl bio
Es ist zwar schon Mai, doch das wechselhafte, kalte Wetter verlangt heute nach einer cremigen Suppe mit aromatischen Ölen, frischen … Read More
Banana-Coco-Muffins
Wir lieben Bananen! Man könnte meinen, meine Kids sind kleine Äffchen … Doch wenn mal 1-2 Bananen braun werden, will … Read More
Zarter Birnenkuchen mit fruchtigem Aroma
Ich liebe es, im Herbst das reife Obst und Gemüse zu schmecken und genießen – heute geht’s um die Birne! … Read More
Herbstlich-pikanter Kürbisfladen á la Peter
Herbstzeit ist Kürbiszeit! 🙂 Ob süß oder pikant, wir lieben den Kürbis in all seinen Zubereitungsmöglichkeiten! 🙂 Diesmal stellen wir … Read More
Fruchtige Zitronentarte
Zutaten: Teig: 250 g Mehl 70 g Birkenzucker 125 g kalte Butter 1 Ei 1 Prise Meersalz naturfein 5 Tropfen … Read More
Feine Rhabarberschnitte mit Kokosöl und Rosenhydrolat
Der erste Rhabarberkuchen im Jahr ist was ganz besonderes, da es das süße Gemüse nur sehr saisonal zu bekommen gibt. … Read More